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Store Manager- Starbucks Milano

Page Personnel

Sede: Lombardia (Milano)
Settore: Commercio / Grande Distribuzione
Funzione: Commerciale / Vendite
Data pubblicazione: 01 Giugno 2019

Profilo

La storia di Starbucks inizia a Seattle nel 1971 quando tre amici decidono di dedicare la loro vita al caffè. Durante un viaggio in Italia, Howard Schultz rimase stupito dall'incredibile Experience al bar in Italia contribuendo a rendere tutti gli store di Starbucks presenti oggi in 75 Paesi, con oltre 29.000 punti vendita un luogo unico, il third place. La partnership con Percassi prevede un piano di espansione ambizioso sul territorio italiano e noi siamo alla ricerca di nuovi talenti che vogliano con noi scrivere la storia di questo brand iconico in Italia.
La/o Store Manager supportato dal team di Management è il responsabile delle attività all'interno dello store e della gestione e dello sviluppo delle risorse del team. La/o Store Manager sarà responsabile del P&L del negozio e del raggiungimento degli obiettivi.
Cerchiamo candidati che abbiano voglia di crescere, con un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di team (minimo 10-15 persone) il cui ruolo prevede le seguenti responsabilità:
  • Gestione del team
  • Conoscenza, analisi e gestione dei KPI's mensili, trimestrali annuali e supporto nel raggiungimento degli stessi
  • Pianificazione e gestione delle presenze
  • Gestione dello stock (ordini, inventari e food cost)
  • Gestione del piano vendita e delle priorità
  • Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
  • Predisposizione al lavoro in team
  • Garantire e rispettare procedure definite da HQ
  • Gestione delle procedure HACCP
  • Gestione dello store: apertura, chiusura e manutenzione
  • Organizzazione e monitoraggio formazione on the job
La formazione necessaria avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge). La/o Store Manager sarà l'interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. L'esperienza pregressa nel food e la conoscenza di una seconda lingua straniera costituiscono un plus. Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un'eccellente gestione della clientela e del team.
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Page Personnel
http://www.pagepersonnel.it

Settore: Ricerca e selezione del personale

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